Macarrons de Blat Sarraí Sense Gluten 250gr Sol Natural ECO

Aquests macarrons ecològics estan elaborats amb farina de blat sarraí, un pseudocereal naturalment lliure de gluten, i són una alternativa molt interessant a la pasta tradicional per a qui vol variar la dieta o necessita evitar el gluten.
Tenen un gust lleugerament de fruits secs i una textura més ferma, cosa que els fa especialment agradables amb salses, verdures saltejades o també en amanides de pasta, mantenint bé la consistència un cop cuits.
Segons la descripció, són rics en proteïnes, fibra i antioxidants, i es presenten com una opció que contribueix a una alimentació equilibrada, donant suport a la salut digestiva i ajudant a mantenir nivells d’energia més estables.
Són molt versàtils per a qualsevol àpat: els pots combinar amb salsa de tomàquet, pesto, cremes vegetals, bolets, verdures al forn o un simple raig d’oli d’oliva i herbes, i també són una bona opció per a famílies que busquen plats saludables sense renunciar al sabor.
Preparació: posa 80 g de pasta per ració en una olla amb aigua calenta (1 litre d’aigua per ració) i afegeix una mica de sal; bull a foc lent entre 6 i 8 minuts, remenant de tant en tant fins obtenir la textura desitjada, escorre i serveix amb la salsa que vulguis.
Al·lèrgens: pot contenir traços de soja i mostassa.