Cafè Mexico en gra 1Kg Incapto

Descripció:
El Cafè Mèxic Incapto és una opció pensada per a qui vol gaudir d’un cafè d’especialitat aromàtic, suau i amb una identitat d’origen molt marcada.
Procedent de la regió de Chiapas, aquest cafè destaca per un perfil fresc i equilibrat, amb una dolçor natural molt agradable i notes que recorden la canyella, combinades amb una acidesa cítrica que evoca la taronja.
És un cafè ideal per a persones que busquen una tassa neta, lleugera i amb matisos, sense necessitat d’afegir sucre ni altres ingredients per apreciar-ne el caràcter.
El procés de rentat ajuda a ressaltar la claredat aromàtica del gra i aporta una sensació més definida en boca, perfecta per a qui valora els cafès elegants i ben treballats.
Aquest cafè està elaborat amb gra 100% aràbica de les varietats Bourbon, Typica i Caturra, varietats apreciades per la seva qualitat i per oferir perfils sensorials fins, rodons i expressius.
La seva puntuació de tast de 83 reforça el seu posicionament com a cafè de qualitat, adequat tant per a consumidors habituals de cafè d’especialitat com per a qui vol començar a descobrir cafès amb més personalitat.
Incapto treballa directament amb petits caficultors, promovent una relació més propera amb l’origen i una manera de consumir cafè més responsable.
Aquesta connexió amb els productors permet donar més valor al procés, al territori i a les persones que hi ha darrere de cada gra.
A més, el torrat diari contribueix a mantenir millor la frescor, l’aroma i les qualitats naturals del cafè fins al moment de preparar-lo.
És especialment recomanable per preparar cafè sol, ja que permet apreciar-ne amb més nitidesa la dolçor, la frescor i els seus matisos especiats i cítrics.
Una proposta perfecta per transformar la rutina cafetera en una experiència més conscient, saborosa i alineada amb una alimentació natural i de qualitat.
Format: un quilo.