Sucre de Canya (Mascavado) 500g Alter Nativa ECO

Descripció:

El sucre de canya Mascobat Alter Nativa ECO és un endolcidor natural elaborat de manera artesanal a partir del suc de la canya de sucre evaporat, similar a la panela però amb un perfil de sabor únic i més intens.

Procedent de les Filipines, el Mascobat és un sucre integral no refinat que conserva els nutrients presents de manera natural a la canya, com vitamines i minerals, que es perden en els sucres refinats.

Destaca pel seu sabor profund amb notes característiques de regalèssia i melassa, aportant una aroma rica i distintiva a qualsevol preparació.

La seva textura lleugerament humida, amb petits grumolls de melassa, el converteix en un ingredient molt apreciat en rebosteria i cuina creativa.

És ideal per endolcir begudes, postres, iogurts o per utilitzar en receptes dolces i salades on es vulgui afegir un toc més intens i natural.

Una alternativa més completa al sucre blanc convencional, pensada per a qui busca sabor i qualitat en el dia a dia.

A Linverd seleccionem productes ecològics i tradicionals que respecten els processos originals i aporten valor nutricional real.

Contingut: 500g.