Chocolate Negro y avellanas 70% 70gr Vegano y Sin Gluten SolNatural ECO

Descripción

El Chocolate Negro con Avellanes 70% Sol Natural Ecológico es una tableta pensada para quien busca un chocolate con un sabor marcado de cacao y el contraste crujiente de las avellanas tostadas. Su receta combina pasta de cacao, azúcar de coco, avellanas y mantequilla de cacao, consiguiendo un perfil intenso pero equilibrado, con una textura agradable y un toque de fruto seco que acompaña muy bien el carácter del chocolate negro.

La pasta de cacao es el ingrediente principal de la fórmula y, junto con la mantequilla de cacao, constituye la base de la mesita. El contenido mínimo de cacao es del 70%, una proporción que permite mantener el protagonismo del cacao sin renunciar a una agradable dulzura aportada por el azúcar de coco.

Las avellanas tostadas representan una parte importante de la receta y aportan un contraste de textura que diferencia esta tablilla de un chocolate negro convencional. La combinación del sabor tostado de la avellana con las notas propias del cacao crea un conjunto especialmente adecuado para quien disfruta de los chocolates con frutos de caparazón.

Los ingredientes agrícolas indicados proceden de agricultura ecológica. Además, según la información del producto, el cacao utilizado procede de grandes seleccionados de comercio justo. La receta es vegana y está elaborada sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin leche y sin soja.

Se puede consumir directamente, dejando que el chocolate se derrita lentamente para apreciar mejor la combinación entre cacao y avellana, o acompañar un café o una infusión. También se puede trocear e incorporar a postres, cuencos de desayuno, galletas u otras elaboraciones dulces en las que se quiera añadir un toque de chocolate negro con fruto seco.

Puede contener trazas de nueces, una información a tener en cuenta en caso de alergias alimentarias. Una propuesta ecológica de Sol Natural que combina un alto porcentaje de cacao con avellanas tostadas en una receta sencilla, vegetal y con un sabor intenso.

Contenido: 70 g.