Sumago a granel salvaje 100gr aprox
- Modelo: 2262
- EAN: 8436589862753
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Sumaq salvaje a granel (100 g aprox), una especia tradicional del Mediterráneo y Oriente Medio, conocida por su gusto ácido, fresco y ligeramente afrutado.
Se obtiene de las bayas secas y molidas de la planta **Rhus coriaria**, y se utiliza como sustituto natural del limón o del vinagre cuando buscas un toque cítrico suave.
Es clave en recetas como el **fattoush**, kebab, hummus, marinados y verduras asadas, aportando un color rojo intenso y un aroma muy característico.
Especia ligera y versátil, ideal para cocina vegana, saludable y mediterránea.