Filet de bœuf Pack 2 unités x 120-160gr environ Pirinat

Le faux-filet de bœuf bio de Pirinat est l'une des pièces de viande les plus nobles et les plus appréciées, reconnue pour sa tendreté exceptionnelle, sa texture fine et sa saveur douce. Il est issu de veaux nés et élevés en liberté, nourris naturellement au lait maternel, à l'herbe de montagne, aux céréales et fourrages biologiques, garantissant une viande saine, savoureuse et de qualité supérieure.
Ce morceau est idéal pour la cuisine gastronomique, idéal pour les grillades, les rôtis ou les grillades, préservant toute sa saveur authentique et ses propriétés nutritionnelles. Son infiltration de graisse lui confère une jutosité et un arôme caractéristiques qui en font une expérience gastronomique unique.
Le faux-filet est présenté sous vide, en paquets de 2 unités d'environ 180 g, préservant ainsi sa fraîcheur et sa qualité jusqu'à sa préparation. Il s'agit d'un produit frais et certifié biologique par le CCPAE. Il est possible de le congeler pour une conservation plus longue sans perte de ses propriétés.

Poids approximatif : Paquet de 2 unités de 180 g
Date de péremption : 20 jours
Conservation : À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Congelable.
Certification : Produit biologique certifié (CCPAE).
Origine : Pirinet – Élevage de montagne biologique.