Sarrasin en grains sans gluten 250gr Salud Viva ECO

Blé de sarrasin en grains sans gluten Le blé noir de Tartarie est originaire des régions montagneuses de l’ouest de la Chine et est cultivé en Chine, au Bhoutan, dans le nord de l’Inde, au Népal et en Europe centrale. La teneur en flavonoïdes du blé noir de Tartarie est bien plus élevée que celle du blé noir commun. Les principaux composés bioactifs des grains de blé noir de Tartarie sont les flavonoïdes (rutine et quercétine). Les graines de blé tartare noir dormantes peuvent rester vivantes dans le sol pendant plusieurs années et, dans des conditions favorables, peuvent être activées. Les grains de blé noir sont populaires en Slovénie, en Croatie, en Pologne, en Biélorussie, en Ukraine, en Russie, dans certaines régions de Chine et au Japon. Ils sont également connus en Autriche. INGRÉDIENTS : 100 % de grains de blé tartare noir Issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame. UTILISATIONS : Après avoir fait bouillir les céréales, ne jetez pas l'eau qui peut être utilisée comme boisson nutritive comme le thé aux céréales. Les céréales cuites se combinent parfaitement avec tous types de légumes (par exemple le potiron), et peuvent également être prises avec des yaourts, des petits déjeuners avec des laits végétaux, et même saupoudrées sur des salades. Ingrédients issus de l'agriculture biologique 902920000002