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Descripción:
La miel de romero ecológica de Llaría es una miel delicada y aromática que refleja la riqueza floral del inicio de la primavera.
Procede de una parte de las colmenas que invernan en la ribera del Ebro, una zona con una gran diversidad botánica que permite obtener mieles de gran calidad y con una identidad propia.
Durante los primeros meses de floración, las abejas recogen el néctar de las flores de romero, dando lugar a una miel clara, suave y con un perfil aromático muy característico.
Su color es de un ámbar muy claro, casi transparente en algunos casos, y su textura resulta agradable y fácil de incorporar en distintas preparaciones culinarias.
En boca destaca por su sabor dulce y equilibrado, con una presencia aromática sutil y elegante que recuerda notas florales y ligeramente frutales.
Es una miel muy apreciada para endulzar infusiones, yogures, cereales o postres, pero también por consumir directamente con una cuchara o por acompañar tostadas, quesos o frutos secos.
La miel de romero es una de las variedades más valoradas dentro de las mieles mediterráneas, especialmente por su suavidad y su perfil aromático delicado.
Contenido: 480 g.