Tofé Tofú Frementado Natural 200g Taifun ECO

El Tofé Tofú Fermentado Natural de Taifun es un tofu ecológico fermentado que encontrarás en Linverd.

Se elabora a partir de tofu fresco fermentado con cultivos de bacterias lácticas de origen vegetal, lo que le da un punto ligeramente ácido y una nota salada muy característica.

Tiene una textura firme pero agradable, que lo hace muy versátil tanto en platos fríos como en elaboraciones calientes.

Es ideal para quien se inicia en el mundo del tofu y también para personas que ya consumen y buscan sabores nuevos y más gastronómicos.

Lo puedes disfrutar en láminas en ensaladas, marinado y marcado en la sartén o combinado con frutas como el melón o bayas para contrastar su punto ácido con sabores dulces.