Amarga es una miel ecológica de brezo de primavera.
Miel recolectada por las abejas en mayo y junio en las montañas de Anguiano, La Rioja. En su composición floral predominan el brezo temprano (erica australis), y en menor medida timón, zarza y retama.
Miel muy aromática, floral intenso, con marca..
