Hamburguesa Vegana de Llenties, Bolets i Comí 100gr ECO
- Model: 936
- EAN: 936
1,90€
Sense IVA: 1,73€
El seu Cistell està buit!
Hamburguesa vegetal **apta per a vegans**, farcida amb **llenties de l’Alta Segarra** (llegum de proximitat) i una selecció de **bolets 100% silvestres**.
Recepta pensada per ser **nutricionalment completa** gràcies a la combinació de llegums i bolets, elaborada de manera **artesanal**, **sense additius**, **precuita i congelada**.
Al·lèrgens: conté **gluten**.
Preparació: producte precuit que requereix acabar la cocció; no cal descongelar prèviament. A la **paella** fregir amb poc oli i girar amb cura; al **forn** enfornar a **180 ºC**.
Format majorista: 3 bosses de 15 hamburgueses (45 unitats/caixa) o 14 bosses de 2 hamburgueses (28 unitats/caixa). Venda majorista: Horeca, distribució i minorista.
Ingredients
48% de bolets silvestres* [rovelló (Lactarius deliciosus), Boletus luteus (Boletus luteus), fredolic allenegat (Tricholoma portentosum), llengua de bou (Hydnum repandum), ceps (Boletus edulis), rossinyol (Chantarellus cibarius), camagris (Cantharellus tubaeformis), carrereta (Marasmius oreades) i trompeta negra (Cantharellus cornucopioides)], 29% de llenties de l’Alta Segarra, flocs de civada, ceba, oli de girasol, pa ratllat, all, pebre negre i sal marina.
*La composició de bolets i les proporcions poden variar lleugerament segons la temporada.