Masa hojaldre bio 230gr BioBleud ECO

La pasta de full ecològica amb cereals complets de Biobleud (230 g) veu llesta per desenrotllar i és 100% vegetal, ideal per a preparar fulls farcits, tourtes, tartes i fins i tot encobreixis dolces.
La seva encobreix amb farines multicereals aporta un gust més autèntic i una tonalitat atractiva a la massa en cru, amb la gràcia extra dels “cereals menors”.
Està elaborada amb farina francesa procedent de blats francesos i, en lloc de mantega, s’utilitza oli vegetal, fet que la converteix en una opció apta per a dietes veganes.
Com utilitzar-la: desenrotlla la massa en un motlle de pastís just en treure-la de la nevera, mantenint el seu full de cocció. Punxa el fons abans d’afegir el farcit i enforna amb el forn ben calent.
Cocció orientativa: 180 °C durant aproximadament 35 minuts. Si el farcit és molt líquid i vols una base més cruixent, fes una pre-cocció en blanc d’uns 15 minuts.
Fresc: Sí. DLC: 2 setmanes. EAN: 3531150333016.
A el·lèrgens i advertiments: producte fabricat en un entorn on hi ha soia i llet; pot contenir tracis de soia i de llet.