Brots germinats Remolatxa 70gr Brot d'Or ECO

És el més vistós dels germinats. Les seves tonalitats variaran en funció de la varietat de remolatxa que s'hagi utilitzat, però sempre predominaran les tonalitats magenta. Què ens aporta? -La *betanina que li dóna el seu característic color és justament un dels components més benvolguts d'aquest germinat. És antioxidant molt potent que protegeix dels radicals lliures i l'envelliment prematur. En el mateix sentit actua la vitamina C. Aquesta última també ajuda a assimilar l'alt contingut en ferro de la remolatxa. -Les vitamines del grup B, molt presents en aquest producte, tenen un paper molt important en l'assimilació dels hidrats de carboni, la producció d'anticossos i en el bon estat del sistema nerviós. -El germinat de remolatxa també és molt ric en àcid fòlic, tan important per a les dones embarassades. -A part del ferro, també destaquen el iode, indispensable per al bon funcionament de la glàndula tiroides, i el silici, necessari per a la síntesi del col·lagen.