Chucrut fresco 500gr Kramer ECO

El Chucrut Fresco Kramer ECO es col blanca ecológica fermentada de manera artesanal, elaborada únicamente con ingredientes orgánicos y cultivada en suelos holandeses por una empresa familiar que trabaja sus propias tierras desde hace cinco generaciones.
Según la descripción, el repollo se corta en tiras y se almacena natural, dando como resultado un alimento vivo con bacterias ácido-lácticas que pueden ayudar a equilibrar la flora intestinal y favorecer la digestión y el sistema inmunitario. Como es un chupruto no pasteurizado, conserva sus nutrientes y enzimas activas, y no necesita calentamiento para consumirlo; así lo puedes incorporar fácilmente a la rutina como fermento vivo, de manera saludable y sencilla.
Su sabor es suave y ligeramente ácido, ideal como acompañamiento en platos fríos o calientes, o como topping en ensaladas y tostadas, aportando un punto fresco y fermentado que tiene cualquier receta. conservantes según la información aportada, además de indicar que tiene un pH < 4.4 y que está libre de contaminantes y parásitos.
Modo de uso: deja que el chucruto se escurra antes de utilizarlo y añádelo a tu plato preferido.
Contenido: 500gr. EAN: 8710488933210.