Mezcla de setas silvestres deshidratadas a granel 100gr

Esta mezcla de setas deshidratadas de Laumont es un potenciador de sabor pensado para tener en la despensa y dar profundidad y aroma a platos de cuchara, arroces y salsas con muy poca cantidad.
Según la descripción, es una combinación muy sabrosa para recetas que quieren una variedad de plato que “te permite cocinar” sin depender de setas frescas.
El producto está listo para utilizar: basta con rehidratar y cocinar unos minutos, con la ventaja de que no debes lavar las setas como harías con las frescas y que, en deshidratado, se conserva durante mucho tiempo en la despensa.
Es una opción vegana y totalmente natural, elaborada sin aditivos ni conserva e intensidad en recetas como crema de setas, risotto, fideuá, salsas y guisos.
Conservación: al ser un producto deshidratado, hay que guardarlo en un ambiente seco, en un bote con tapa hermética y lejos de fuentes de calor; conservar en un lugar fresco y seco.
Hidratación: hirviéndolos en agua durante 1 minuto o dejándolos en remojo durante 1 hora; una vez hidratados, se pueden utilizar como frescos, y el tamaño puede aumentar aproximadamente 10 veces (10 g deshidratados = 100 g frescos).
Vida útil: 24 meses.