EN CORTO
¿Comer sin gluten es necesario o una moda? Aquí te explicamos para quién es imprescindible (celiaquía y sensibilidad), qué productos sin gluten puedes encontrar y cómo elegir bien, sin renunciar al sabor.
Preguntas frecuentes
¿Quién debe comer sin gluten?
Las personas con celiaquía o sensibilidad al gluten no celíaca deben evitarlo de forma estricta. Para el resto no es necesario; ante dudas, consulta con un profesional.
¿Los productos sin gluten son más sanos?
No necesariamente. 'Sin gluten' no significa 'más saludable': hay que mirar los ingredientes. En Linverd priorizamos opciones sin gluten y además ecológicas.
¿Qué productos sin gluten puedo comprar?
Alternativas en muchas categorías: pan y harinas, pasta, snacks, cereales y más, todas ecológicas.