- Modelo: 2179
- EAN: 8435369815224
Descripción: Chorizo Extra 300 g Ecoviand ECO.
Chorizo ecológico elaborado de forma artesanal a partir de carne de cerdo procedente de ganadería ecológica certificada.
Se prepara con una selección equilibrada de albañilería, recortes de cerdo y panceta, que aportan una textura sucosa y un sabor intenso característico de los embutidos tradicionales.
El aderezo con pimentón, ajo y sal marina le confiere su aroma profundo y su color rojo característico.
El embutido se introduce en tripa natural y se somete a un proceso de curación lenta de entre 28 y 35 días, permitiendo desarrollar todo su sabor y textura firme.
Es ideal para consumir en tablas de embutidos, bocadillos o como ingrediente en recetas tradicionales.
Producto certificado ecológico por CCPAE.
Disponible bajo pedido con plazo de entrega aproximado de 48 a 72 horas y solo para Barcelona ciudad.
