El col·lagen funciona de veritat? Guia honesta des de Linverd
Fa mesos que veiem el mateix: potets, gummies, cafès, crackers amb col·lagen, brou d’ossos “miraculosos”... I sempre la mateixa pregunta a la botiga: “el col·lagen funciona de veritat o és màrqueting?”.
T’ho explicaré tal com ho explico als clients de Linverd: sense fum, sense promeses màgiques i amb exemples reals que pots aplicar al teu dia a dia.
Què és el col·lagen i per què de sobte tothom en parla
El col·lagen és la proteïna més abundant del teu cos. Dona estructura a la pell, a les articulacions, als tendons, als lligaments, als ossos i fins i tot a l’intestí. A partir dels 25–30 anys el teu cos en fabrica menys de manera natural, i aquí comencen a aparèixer arrugues, flaccidesa, molèsties articulars, recuperació més lenta…
Hi ha un problema real? Sí. Hi ha una solució màgica dins d’un pot? No. Però ben utilitzat, el col·lagen hidrolitzat pot ajudar.
Col·lagen per a la pell: què es veu de veritat
La pregunta estrella: “Serveix el col·lagen per a la pell?”.
La majoria d’estudis que tenim avui diuen una cosa força raonable: prendre entre 2,5 i 10 g de col·lagen hidrolitzat al dia durant 8–12 setmanes pot millorar de manera moderada l’elasticitat, la hidratació i l’aparença de les arrugues fines. No és un filtre d’Instagram, però sí que es veu diferència respecte a no prendre res.
On encaixa això a la teva vida real? – Si menges mínimament bé, dorms, no fumes i cuides l’exposició solar, el col·lagen pot ser un plus. – Si la teva dieta és un desastre, dorms fatal i vius a base d’ultraprocessats, el col·lagen no et “repararà la cara”.
Col·lagen i articulacions: genolls, malucs i “cruixits” diversos
L’altre gran bloc on el col·lagen té sentit són les articulacions. Molts estudis en persones amb dolor de genoll o artrosi lleu mostren una reducció del dolor i una millora de la funció quan prenen col·lagen de manera constant.
Què vol dir això en el dia a dia? – Menys dolor en pujar escales. – Més facilitat per entrenar sense que el genoll “es queixi” tant. – Menys sensació de rigidesa al matí.
No és un antiinflamatori immediat, però a mitjà termini pot marcar la diferència en persones que ja venen tocades de cartílag o fan molt esport d’impacte.
Col·lagen per a ossos i múscul: quan té sentit
El col·lagen també pot donar suport a la salut òssia i a la massa muscular, especialment quan es combina amb:
- Entrenament de força (peses, gomes, treball de resistència).
- Una ingesta adequada de proteïna total al llarg del dia.
- Vitamina C i altres micronutrients implicats en la síntesi de col·lagen.
Si no entrenes mai i menges molt poca proteïna, el col·lagen per si sol fa poca cosa. Però si ets una persona activa, especialment a partir dels 35–40 anys, pot ser una eina interessant per cuidar articulacions, tendons i recuperació.
El que el col·lagen NO fa (tot i que ho prometin)
Aquí és on el màrqueting s’accelera. El col·lagen NO és:
- Un cremador de greix.
- Una cirurgia estètica en pols.
- Un substitut de la proteïna de la teva dieta.
- Una solució màgica per a una mala alimentació.
El teu cos no agafa el col·lagen que prens i el “enganxa” directament a la cara o al genoll. El trenca en aminoàcids i, a partir d’aquí, fabrica el que necessita. Per això és clau el context: alimentació, descans, estrès, exercici.
Com prendre col·lagen perquè tingui sentit
Si decideixes prendre col·lagen, que sigui amb criteri:
- Dosi: entre 5 i 10 g al dia de col·lagen hidrolitzat sol ser una bona referència.
- Temps: mínim 2–3 mesos per valorar resultats. Això no va de 10 dies.
- Moment: quan millor encaixi a la teva rutina. Moltes persones el prenen per esmorzar o al vespre.
- Vitamina C: ajuda a la síntesi de col·lagen. Pots acompanyar-lo de fruita rica en vitamina C o d’un suplement si ho necessites.
- Qualitat: evita productes plens de sucre, edulcorants barats o aromes artificials. Com menys ingredients i més clars, millor.
A Linverd apostem per tres formes de prendre col·lagen:
- Brou d’ossos ecològic: la forma més tradicional i completa, amb col·lagen, minerals i aminoàcids en un sol brou.
- Col·lagen en pols de qualitat: fàcil de dosificar, barrejar amb aigua, cafè o beguda vegetal.
- Snacks funcionals com les nostres crackers amb col·lagen: ideals per a qui vol una opció pràctica, sense sucres refinats i amb bona matèria primera.
Qui es pot beneficiar més del col·lagen
Pel que veig cada dia a la botiga, el col·lagen té més sentit en:
- Persones amb dolor articular lleu o moderat, especialment genolls i malucs.
- Dones a partir dels 35–40 anys preocupades per la pell, les articulacions i el manteniment de massa muscular.
- Esportistes d’impacte (running, crossfit, pàdel…) que volen cuidar tendons i recuperació.
- Persones que gairebé no mengen menuts, brou d’ossos o parts gelatinoses dels animals.
En qui té menys sentit?
- Si la teva prioritat hauria de ser primer millorar la base de l’alimentació (ultraprocessats, sucre, alcohol diari…).
- Si esperes un resultat “miracle” en dues setmanes.
Llavors… el col·lagen funciona?
Resposta curta: sÍ, el col·lagen funciona, però:
- El seu efecte és moderat, no màgic.
- Depèn de la constància i del context del teu estil de vida.
- Té molt més sentit si cuides la resta de l’alimentació, entrenes força i dorms mínimament bé.
A Linverd no et vendrem el “pols miraculós” de torn. El que sí que fem és ajudar-te a triar el tipus de col·lagen que tingui més sentit per a tu: brou d’ossos, suplement en pols o aliments enriquits com les nostres crackers, i explicar-te com integrar-lo al teu dia a dia perquè de veritat aporti alguna cosa.
Si fa temps que et preguntes si el col·lagen val la pena, acosta’t a Linverd Barcelona o Linverd Sant Cugat, o escriu-nos. Mirem el teu cas, la teva alimentació real i, a partir d’aquí, decidim plegats si el col·lagen encaixa o si abans cal arreglar altres peces.