Dimsum Bacalla fumat i porro 6unt Wong Family

Els dim sum de bacallà fumat i porro Wong Family són uns mossets d’inspiració asiàtica elaborats amb peix de qualitat i verdures, llestos per escalfar i gaudir.

Cada safata conté 6 unitats congelades, ideals com a aperitiu, entrant lleuger o sopar ràpid amb un toc gurmet.

El farciment combina bacallà fumat, porro i carbassó amb espècies suaus dins d’una massa fina, que manté una textura tendra i sucosa després de la cocció.

És un producte sense gluten i sense lactosa, elaborat sense additius ni conservants afegits, pensat per a qui busca opcions més netes i respectuoses amb la digestió.

Es poden regenerar fàcilment a la paella amb una mica d’aigua i oli o al vapor, aconseguint un resultat aromàtic, amb tot el sabor del bacallà fumat.

A Linverd els recomanem per compartir en un sopar informal, per a un pica-pica calent o com a alternativa de qualitat als precuinats convencionals.