04 de mayo de 2025
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No es tu culpa, sí tu responsabilidad dormir bien.
Hoy quiero hablarte de algo que todos hacemos... o deberíamos hacer bien: dormir.
Sí, dormir. Esa cosa que a veces dejamos para “cuando haya tiempo”, como si fuera opcional. Spoiler: no lo es. Dormir mal se ha puesto de moda, especialmente entre lo..
26 de abril de 2025
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Radicales libres: El error de querer eliminarlos todos y cómo encontrar el equilibrio
No es tu culpa, pero sí tu responsabilidad entenderlo.
Hoy quiero contarte la historia de una fiesta. Una de esas que empieza bien, pero que se desmadra en cuanto entran los invitados que no sabes ni por qué está..
20 de abril de 2025
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Glicina: el aminoácido esencial que mejora tu sueño, reduce la inflamación y potencia tu energía
No es tu culpa no conocerla. Pero sí es tu responsabilidad descubrir lo que puede hacer por ti.
Imagina a Marta, 38 años, madre de dos, con un trabajo exigente, mil tareas diarias y una sensación const..
11 de abril de 2025
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Creatina para Mujeres: Mitos, Beneficios Reales y Por Qué Deberías Tomarla
Cuando escuchas “creatina”, probablemente piensas en un tipo enorme levantando pesas. Pero es hora de borrar esa imagen. Este suplemento ha sido subestimado durante años, especialmente para mujeres. Y la ciencia lo deja clar..
29 de septiembre de 2024
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Esta semana en CON ESTO FUNCIONA by Esteve Doménech, tenemos en Laura García, divulgadora de alimentación saludable y longevidad, socia de Como Como Food, y autora de libros: "La Cocina con olla Multifunción" , "Sano y variado: recetas fáciles y nutritivas sin azúcar y sin gluten" y "La Cocina con ..
07 de septiembre de 2024
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Desde la antigüedad, el agua de mar ha sido valorada como una fuente de salud y equilibrio. Su composición química única la convierte en una de las aguas mineromedicinales más completas y efectivas. A lo largo de la historia, ha sido utilizada para mantener y mejorar la salud, brindando equilibrio ..
31 de agosto de 2024
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Los higos son una fruta de temporada muy apreciada por su textura suave y jugosa, con una forma que puede ser redondeada, ovalada o de pera. Además de ser deliciosos, son increíblemente versátiles, elevando tanto platos dulces como salados.
Beneficios de los higos
Fuente natural de energía Los..
25 de agosto de 2024
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En la búsqueda de una salud óptima, a menudo nos enfocamos en lo que comemos en lugar de cuándo comemos. Sin embargo, las investigaciones emergentes sugieren que el horario de nuestras comidas juega un papel crucial en nuestro bienestar general. Este floreciente campo de estudio, conocido como cron..
20 de julio de 2024
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Las legumbres son potencias nutricionales repletas de nutrientes esenciales. Son ricos en proteínas de origen vegetal, lo que los convierte en una excelente fuente de proteínas para vegetarianos y veganos. Sin embargo, para algunos, disfrutar de las legumbres puede ir acompañado de molestias digesti..
14 de julio de 2024
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Hoy en CON ESTO FUNCIONA by Esteve Doménech, tenemos en Pep de Sant Pol, ingeniero industrial que ha cambiado su vida y ahora es un agricultor ecológico...
Es lo más complejo que yo he hecho nunca.
Aquí hay dos cosas: Una la proximidad, que hace que puedas escoger producto, y luego está el e..
06 de julio de 2024
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En el ámbito de la salud y la nutrición, a menudo abundan los mitos, y uno de esos mitos gira en torno a la idea de consumir fruta con el estómago vacío. Algunos argumentan que comer fruta con el estómago vacío puede provocar problemas digestivos, mientras que otros afirman que ofrece numerosos ben..
02 de julio de 2024
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La entrevista con Carla, nos ofrece una visión profunda y enriquecedora sobre el mundo de los fermentos y su creciente popularidad.
A través de sus palabras, hemos podido entender mejor tanto los beneficios como el apasionante proceso detrás de estos productos, CON ESTO FUNCIONA Esteve Doménech
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