Chocolate Negro 89% Brasil 75g Blanxart ECO

Chocolate Negro 89% Brasil 75g Blanxart ECO Mesita de chocolate negro ecológico 78% cacao (Brasil), de los cultivos de la Selva Tropical Atlántica. Especialidad de alto porcentaje de cacao, sin azúcares añadidos ni edulcorantes, que a su vez se equilibra por los aromas. Chocolate ecológico, vegano y sin gluten. Elaborado con cacao de la variedad Foraster. Blanxart crea chocolates exclusivamente con cacao de un único origen, para potenciar la singularidad de cada una de las recetas. Siguiendo el proceso Bean to bar, Blanxart controla todo el proceso: desde la selección del cacao en pequeñas plantaciones, el artesanal tostado a fuego lento en nuestras instalaciones, hasta el envasado de la tableta de chocolate. Vegano Sin Gluten Ingredientes Nobles Usos e instrucciones de uso Para disfrutar de la entera personalidad de esta tableta, le sugerimos este orden de cata: 1. Observe su color y brillo 2. Huela y detecte los primeros matices 3. Rompa y escuche un crujido limpio 4. Deguste- lo e identifique los aromas al completo Ingredientes Ingredientes: cacao*, fibra vegetal* (agave) 22%, mantequilla de cacao*, cacao en polvo*. Cacao: 78% mínimo. De agricultura ecológica. Información nutricional Valor energético: 528kcal / 2171KJ Grasas: 45,2g /de las que saturadas:28,5g Hidratos de carbono: 5,6g Proteínas: 7,7g Sal: 0,01g Alérgenos Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja Conservación y consumo Se recomienda conservar en sitio fresco y seco, entre 15 y 18 °C. Dadas las cualidades del producto, evitar, sí que es posible, el frigorífico. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación Ingredientes procedentes de agricultura ecológico