Mel la Pradera 979gr Llaria ECO

Descripció:
La mel La Pradera ecològica de Llaría és una mel multifloral de muntanya que reflecteix la diversitat botànica dels prats i zones de pastura d’alta qualitat.
S’elabora a partir del nèctar de diverses flors silvestres que floreixen a l’inici de l’estiu, com la millorana, els brucs primerencs, l’esbarzer, l’hipèric i altres plantes associades als paisatges de muntanya.
Aquesta gran varietat floral dona lloc a una mel complexa i equilibrada, amb una personalitat aromàtica rica i matisada que varia segons la temporada i la floració.
Visualment presenta un color ambre amb tonalitats daurades que recorden la llum dels prats a l’estiu, aportant una aparença natural i atractiva.
En nas destaca un aroma floral i afruitat amb matisos terrós i subtils notes maltejades que aporten profunditat al conjunt.
En boca és una mel dolça però amb una complexitat notable, on apareixen lleugers components salats i un toc final lleugerament amarg que equilibra el perfil gustatiu.
És una mel ideal per consumir sola, endolcir infusions o combinar amb iogurts, formatges, cereals o preparacions culinàries que busquen aportar un toc natural i aromàtic.
Contingut: 970 g.