Mel Mil Flors 250gr Muria ECO

Descripció

La Mel Mil Flors de Múria ECO és una mel ecològica molt versàtil, ideal per incorporar tant en preparacions dolces com salades dins d’una cuina quotidiana més natural i saborosa.

Segons la informació facilitada, combina molt bé amb lactis, fruites i directament sobre pa, però també és una opció molt interessant en rebosteria com a substitut del sucre, aportant un toc dolç més aromàtic i una textura agradable a moltes elaboracions casolanes.

A més, es pot utilitzar en amaniments d’amanides i en salses per a carns i peixos, fet que la converteix en un ingredient molt pràctic per tenir al rebost i donar profunditat de sabor a receptes molt diverses. Aquesta capacitat d’adaptació la fa especialment útil tant per a esmorzars i berenars com per a plats més elaborats.

El seu color es descriu com a ambre, des de clar fins a fosc, una característica que reflecteix la riquesa i la varietat floral pròpia d’aquest tipus de mel. Aquesta diversitat li dona també un perfil molt interessant per a persones que valoren productes amb matisos naturals i una identitat pròpia.

El text original també destaca el seu ús en l’elaboració de tot tipus de salses, plats de cuina, cosmètics i preparats alimentaris destinats a la cura de les persones i animals, mantenint aquesta informació tal com ha estat facilitada.

La zona de producció indicada és tota la Península Ibèrica, i l’època de producció s’estén des de principis de primavera fins a finals de tardor, dos aspectes que reforcen el caràcter natural i estacional del producte. Pel que fa a la conservació, es recomana mantenir-la a temperatura ambient en un lloc fresc i sec.

La vida útil del producte és de dos anys, i sense superar 40mg/Kg HMF. És una mel ecològica pensada per a qui busca qualitat, versatilitat i un ingredient natural que pugui encaixar en moltes aplicacions del dia a dia.