Farine de pois chiches 500 g sans gluten Sol Natural ECO

Description : La farine de pois chiches bio sans gluten de Sol Natural est une alternative nutritive et polyvalente aux farines traditionnelles. Fabriquée à partir de pois chiches issus de l’agriculture biologique, elle se distingue par sa richesse en protéines végétales et en fibres, ce qui en fait un choix intéressant pour une alimentation équilibrée.

Elle est idéale pour les recettes sucrées et salées, que ce soit pour la préparation de pâtes, de crêpes, de pâtes à frire ou pour épaissir naturellement les sauces. Sa saveur douce et légèrement intense apporte du caractère aux plats sans les dominer.

Grâce à son profil nutritionnel, elle offre un bon apport énergétique et une sensation de satiété prolongée, grâce à ses glucides complexes et à ses fibres. Elle convient aux végétaliens et aux personnes cœliaques, car elle est sans gluten.

Issue de l’agriculture biologique, c’est une alternative saine aux farines raffinées, parfaite pour ceux qui recherchent des options plus naturelles et fonctionnelles en cuisine. Chez LINVERD, c'est un ingrédient de base pour des recettes créatives et nutritives.