Crema de arroz en polvo 1kg HSN

Descripción

La Crema de arroz FoodSeries HSN es una harina de arroz precocinada pensada para preparar de forma rápida una textura cremosa y homogénea sin necesidad de cocción. La materia prima parte de una harina de arroz que ha sido sometida previamente a un proceso de cocinado y posteriormente transformada de nuevo en polvo. De esta forma, al entrar en contacto con un líquido, el almidón se hidrata y la mezcla adquiere consistencia en pocos segundos.

A diferencia de una harina de arroz cruda convencional, esta crema está preparada para consumirse después de hidratarla. Tampoco es una harina hidrolizada: conserva el almidón nativo y presenta un contenido muy bajo en azúcares. La versión sin sabor ofrece un perfil especialmente neutro, lo que facilita combinarla con ingredientes muy distintos sin modificar excesivamente el gusto final de la preparación.

Una de las características destacadas es su elevada capacidad de hidratación. Absorbe líquido con facilidad y permite ajustar la textura según sus preferencias personales, desde una crema espesa para comer con cuchara hasta una preparación más líquida. Se puede combinar con agua, leche o bebidas vegetales y adaptarla posteriormente con cacao, canela, fruta, yogur o cremas de frutos secos.

También es una base versátil para preparaciones saladas. La versión neutra puede utilizarse para dar consistencia a cremas, sopas o elaboraciones similares. Su componente nutricional principal son los hidratos de carbono, mientras que también aporta las proteínas presentes de forma natural en el arroz.

HSN indica que es apta para veganos y vegetarianos y que no contiene gluten, lactosa, lácteos, huevo, soja, pescado ni frutos de caparazón. Tampoco contiene conservantes ni organismos modificados genéticamente. Una opción práctica para desayunos, meriendas o preparaciones en las que se busque una base de arroz rápida y fácil de personalizar.

Sin gluten. Sin lactosa. Apta para veganos.

Contenido: 1 kg.