- Modelo: 999905952
- EAN: 3760164640043
El Solomillo de atún blanco al aceite de oliva bio de Jean de Luz presenta cortes enteros de atún (hermon) sumergidos en aceite de oliva virgen extra ecológico y un punto de sal.
Mantiene una textura firme y jugosa que se desfila con facilidad, con un sabor limpio que admite aliños mínimos. Sírvelo en ensaladas, sobre pan tostado con un toque de limón o integrado en platos tibios de verduras y legumbres.
La receta corta y clara refleja una forma de hacer artesanal y respetuosa con la materia prima. Para apreciar los matices, deja que el solomillo llegue a temperatura ambiente antes de consumir. Una vez abierto, consérvalo refrigerado y cubierto con su propio aceite. Un básico de despensa para resolver comidas equilibradas con proteína de calidad y un perfil gustativo elegante.
