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El zumo de tomate bio de Cal Valls es una bebida vegetal ecológica elaborada directamente a partir de tomates maduros de cultivo propio.
Se prepara según métodos biodinámicos y familiares, sin concentrados ni productos químicos de síntesis, para mantener intacto el sabor natural del tomate.
Tiene una textura suave y un punto ligeramente salado y aromático gracias a las hierbas, ideal para tomar bien frío como aperitivo o para acompañar las comidas.
A Linverd lo recomendamos también como base para gazpachos ligeros, sopas frías o para dar un toque vegetal a salsas y guisos caseros.