Farine de blé entier 1kg La Finestra sul Cielo ECO

Description : La farine de blé complet biologique La Finestra sul Cielo est un choix de qualité pour la réalisation de recettes maison, notamment le pain, les gâteaux et autres pâtisseries. Moulue sur pierre, elle préserve l’intégralité du grain, conservant ainsi son profil nutritionnel complet et sa saveur authentique.

Grâce à sa teneur en fibres et en nutriments essentiels, elle constitue une alternative plus complète aux farines raffinées, apportant texture et consistance aux préparations. Elle convient aux régimes végétaliens et est idéale pour ceux qui recherchent des ingrédients biologiques et peu transformés.

Elle s’utilise dans une grande variété de recettes, sucrées comme salées, en leur apportant une touche rustique et nutritive. Elle peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame. Chez LINVERD, nous la recommandons comme ingrédient de base essentiel pour une cuisine et une pâtisserie saines. Contenu : 1 kg.