- Modèle: 999908478
- EAN: 7640101091052
Description :
Le mascarpone bio d'origine suisse est un ingrédient idéal pour la préparation de desserts. Sa texture crémeuse, dense et très agréable apporte corps, douceur et onctuosité aux préparations sucrées.
Élaboré à partir de crème bio, de protéines de lait, de sel et d'un extrait de vanille bio, il offre une touche aromatique et délicate tout en préservant le caractère lactique du mascarpone.
Sa texture crémeuse en fait un ingrédient très polyvalent pour les recettes maison nécessitant une base douce, enveloppante et facile à travailler.
Il s'utilise pour réaliser des crèmes sucrées, des garnitures, des gâteaux à étages, des desserts aux fruits, des recettes au cacao ou toute préparation nécessitant une texture plus riche et plus stable.
La note de vanille, issue d'un extrait de sucre de canne et d'arôme naturel de vanille, lui confère une rondeur en bouche et le destine parfaitement à l'univers des desserts. Desserts.
Contrairement à d'autres alternatives plus neutres, ce mascarpone est clairement destiné aux préparations sucrées, ce qui le rend particulièrement pratique pour simplifier une recette sans sacrifier la saveur.
Son origine biologique contrôlée est un atout majeur pour ceux qui recherchent des produits laitiers de qualité supérieure, issus de matières premières de l'agriculture biologique et élaborés selon une formulation simple.
Ce produit s'intègre parfaitement dans une cuisine bio et saine, pour préparer des douceurs avec discernement, en privilégiant des ingrédients reconnaissables et une texture naturellement onctueuse.
Il constitue également une excellente base pour revisiter les desserts traditionnels et leur donner une touche plus raffinée, en respectant toujours la saveur du produit et en l'associant à des ingrédients de qualité.
Ce mascarpone contient du lait et des dérivés laitiers et ne convient donc pas aux personnes allergiques aux protéines de lait ou intolérantes au lactose.
Mascarpone bio d'origine suisse, onctueux et aromatique, idéal pour des desserts maison à la texture fine, au goût subtil et à la délicatesse incomparable. vanille.
