Bouillon de légumes aux algues et aux légumineuses hautement digestibles 1L Ecolagen ECO

Le bouillon de légumes hautement digestible Ecolagen aux algues et aux légumineuses est une alternative végétale au bouillon d'os, conçu pour prendre soin de vous avec une tasse légère et savoureuse.

Il associe des algues (ulve, nori et spiruline) à une sélection de légumineuses, de shiitakes, de miso de pois chiches et de légumes comme l'oignon, la carotte et le poireau, pour un umami pur et agréable.

Il est 100 % végétal et convient aux végétariens et aux végétaliens.

Les algues apportent de la chlorophylle et des caroténoïdes, tandis que les shiitakes et le miso complètent le profil aromatique avec des notes minérales profondes.

Il constitue également une excellente base pour le riz, le quinoa, le couscous, les purées, les soupes, les crèmes, les ragoûts et les légumineuses, leur apportant de la saveur sans aucun autre ajout.

À conserver dans un endroit frais et sec jusqu'à utilisation.

Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.

Il peut également être congelé.