Graines de basilic rouge Sementes Vivas ECO

Le basilic épinard se distingue par son arôme intense, ses feuilles brun rougeâtre et sa saveur plus prononcée que le basilic doux. Il est idéal si vous recherchez une touche plus marquée dans vos recettes. Pour conserver un feuillage vigoureux et un arôme plus intense, il est recommandé de le rempoter tous les 2 ou 3 ans, ce qui permet de revitaliser la plante et de préserver son profil aromatique optimal. C'est une variété délicate, sensible aux conditions extrêmes : elle ne tolère ni les basses températures, ni le gel, ni les fortes chaleurs. Il est donc conseillé de la protéger et de lui trouver un emplacement aux conditions plus stables. Ses feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées et sont particulièrement délicieuses en salade et en garniture, apportant couleur et une saveur herbacée plus riche aux plats simples et méditerranéens.