Sésame noir 250g Ecosalim ECO

Description
Le sésame noir bio Eco Salim est une petite graine intense et très polyvalente, idéale pour enrichir vos plats du quotidien en saveur, texture et nutriments.
C'est un ingrédient simple mais très intéressant pour une alimentation saine, car il permet d'apporter de la personnalité aux recettes sucrées et salées sans avoir recours à des préparations complexes.
Sa saveur est plus profonde et légèrement plus grillée que celle du sésame clair, ce qui en fait un choix très apprécié pour apporter du contraste aux salades, légumes, riz, bols de légumes, crèmes, pains, biscuits, crackers et autres pâtisseries.
Il peut également être utilisé comme épice ou condiment dans les plats cuisinés, les boissons et les recettes maison pour ajouter une touche croquante et aromatique.
Pour mieux apprécier sa saveur et améliorer sa texture en bouche, il est recommandé de faire griller les graines avant de les utiliser.
Cette petite étape permet de révéler ses arômes naturels et de faciliter son intégration dans les plats chauds, les céréales, les légumineuses ou les sautés. Légumes.
Eco Salim part du principe que bien vivre commence par bien manger, en proposant des produits conçus pour accompagner une alimentation plus consciente et de meilleure qualité.
Ici, le sésame noir provient de l'agriculture biologique, ce qui s'inscrit dans une démarche plus respectueuse de l'origine des aliments et de l'environnement.
C'est un ingrédient de base très pratique pour ceux qui souhaitent cuisiner simplement, mais avec des ingrédients qui apportent une réelle valeur ajoutée aux recettes.
Il peut être ajouté en fin de plat pour une touche décorative et croquante, ou incorporé dans des pâtes, des mélanges de graines, des condiments maison ou des préparations d'inspiration asiatique et méditerranéenne.
Il peut contenir des traces de soja, de fruits à coque et de céréales contenant du gluten ; il convient donc d'en tenir compte en cas d'allergie ou d'intolérance.
Il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, et de toujours consulter l'emballage du produit, car les informations peuvent être sujettes à modification.
Certification : ES-ECO-019-CT.