Entrecot Sin Hueso 200-300gr Finca Sarbil ECO

Entrecot de ternera ecológica, una pieza premium seleccionada por su ternura extraordinaria, su jugosidad y el sabor auténtico de la carne de pasto.
Este corte destaca por ofrecer una experiencia gastronómica intensa y limpia, ideal para quien busca una carne ecológica de calidad superior, con una textura producto.
Es una pieza sin hueso ni grasa intramuscular, pensada para disfrutar de la pureza de la ternera ecológica en preparaciones sencillas donde la calidad de la carne tenga todo el protagonismo.
Cocinada a la plancha oa la parrilla, permite conseguir un resultado sabroso, tierno y directo, perfecto para paladares honesta.
La ternera proviene de la finca de Finca Sarbil en Navarra, donde se cuida cada detalle del proceso, desde la semilla hasta la llegada del producto a la mesa.
Su modelo de ciclo cerrado permite controlar mejor el origen, la trazabilidad y la calidad final, con animales criados en libertad y con un compromiso claro con el bienestar animal. el respeto por el territorio, el cuidado de los animales y la voluntad de ofrecer una carne ecológica, honesta y llena de sabor.
Dispone de certificación CPAEN y bienestar animal, dos garantías importantes para quien quiere elegir carne de pasto con más criterio, confianza y transparencia.
Es un corte de categoría especial, tierno y muy práctico para preparar un casado complejas.
Combina muy bien con verduras ecológicas a la parrilla, ensaladas frescas, patata al horno, cremas de verduras o guarniciones sencillas con aceite de oliva y hierbas aromáticas.
Una pieza ideal para una cocina saludable, sabrosa y respetuosa con el producto, pensada para disfrutar de la> disponible según la necesidad culinaria indicada en el nombre del producto.