- Modelo: 1984
- EAN: 8437002393045
Algamar Alga Nori en Copos Bio 100 g es un alimento ecológico de gran calidad que destaca por su sabor intenso y sus múltiples propiedades nutricionales. Esta alga marina, de pequeño tamaño y con numerosos pliegues, se encuentra de forma silvestre en las costas de Galicia durante la bajamar y posteriormente se muele en forma de copos. A diferencia de la presentación más conocida en Asia, donde el nori se prensa en láminas, aquí se presenta en formato más versátil y fácil de utilizar
Es un alimento muy rico en proteínas vegetales, vitamina A y provitamina B12, nutrientes esenciales que contribuyen a la vitalidad y bienestar general. Su alto contenido en minerales la hace especialmente recomendable para deportistas o personas que necesitan reforzar su dieta con aportes naturales. También ayuda a saciar el apetito, controlar el peso y reducir el nivel de colesterol en la sangre
El alga nori es muy digestiva y resulta ideal para mejorar el funcionamiento intestinal y ayudar a reconstruir la flora intestinal. Además, contribuye a prevenir la caída del cabello gracias a su riqueza vitamínica, siendo adecuada para una alimentación equilibrada y saludable
Modo de consumo: Se puede utilizar de varias formas en la cocina. En crudo: remojarla durante 20 minutos y añadirla a ensaladas o platos fríos. Torrada: sin remojo, se puede tostar al horno durante 2 minutos o pasar por una sartén bien caliente para después desmenuzarla sobre ensaladas, sopas, arroces, cuscús o verduras. Hervida o al vapor: cocinar durante 15 minutos con patatas, arroz o verduras. Rehogada: ideal en tortillas, croquetas, pasta, huevos o legumbres. Al horno: perfecta para acompañar rellenos y gratinados como canelones o lasañas
