Arroz de Konjac Deshidratado 50gr Zen Pasta ECO

El Arroz de Konjac Seco Risino Low Carb de Zen Pasta es una alternativa al arroz convencional pensada para quien quiere reducir hidratos de carbono sin renunciar a una textura muy parecida a los granos de arroz.
Al ser un konjac deshidratado, destaca porque es inodoro y sin gusto, evitando el olor más agradable para el día a día.
Es muy rico en fibra y muy bajo en carbohidratos, lo que le convierte en una opción interesante para dietas low carb o simplemente para quien quiere platos más ligeros y saciantes.
El producto se elabora a partir de la raíz del konjac, una planta de origen asiático utilizada desde hace en recetas al igual que el arroz de siempre.
Modo de uso: cuécelo en abundante agua hirviendo durante 13-15 minutos y, después, escurrirlo muy bien.
Este paso es importante para que el almidón de tapioca quede en el agua y no en el producto final.
Al cocinarse aumenta el volumen: 2 de arroz cocido.
Una vez cocido y escurrido, añade el condimento que quieras o integrarlo en tu receta preferida, ya sea salteado, en cuencos, en sartenes low carb o con verduras y salsas.