Copos de Quinoa a Granel 100gr ECO

Copos de Quinoa en Granel Los copos de quinoa se obtienen al someter al grano de quinoa a presión con un rodillo, tomando así la forma de láminas circulares. La quinoa es un alimento muy completo que, a pesar de ser una semilla, suele utilizarse como un cereal. Por eso, se llama pseudocereal. Además, se trata de un alimento sin gluten. Los copos de quinoa se suelen utilizar para desayunar. Modo de uso: Se deben remojar una hora antes de su consumo, o bien darles un hervor con leche animal o vegetal. Los copos de quinoa es muy versátil a la hora de cocinar por estar a medio camino entre el grano y la harina. Puedes utilizarlo para espesar sopas, realizar masas, cocer salsa bechamel, para rebozar, empanar, etc.