Farine de millet complète 500 g Zealia ECO

Description :

La farine de millet complet Zealia ECO est une alternative nutritive et polyvalente à intégrer dans votre cuisine quotidienne, notamment si vous recherchez des options biologiques et sans gluten. Fabriquée à partir de grains de millet entiers, elle conserve toutes ses propriétés naturelles et apporte une bonne quantité de fibres et de nutriments essentiels qui contribuent à une alimentation équilibrée.

Le millet est une céréale très intéressante d'un point de vue nutritionnel, car il fournit des protéines végétales et des minéraux tels que le fer, le magnésium, le phosphore, le manganèse et le sélénium. Cette combinaison en fait un ingrédient idéal pour enrichir les recettes sucrées et salées, en leur apportant une valeur nutritive supérieure sans compromettre leur saveur ni leur texture.

Grâce à sa texture fine et à sa facilité d'incorporation dans différentes préparations, cette farine est particulièrement adaptée à la pâtisserie, à la confection de crêpes ou comme épaississant dans les sauces et les soupes. De plus, ce produit se distingue par son absence de gluten, d'œufs, de lait/lactose, de fruits secs, de soja et d'arachides, ce qui en fait une option idéale pour les personnes souffrant d'intolérances ou suivant un régime alimentaire particulier. C'est également un produit biologique, cultivé sans engrais ni pesticides chimiques et sans traitement de blanchiment. Contenu : 500 g. Allergènes : peut contenir des traces de sésame. Allégations : Sans gluten.