Fécule de pomme de terre 250 g SaludViva ECO

Description
La fécule de pomme de terre biologique SaludViva est un épaississant naturel très fin et sans saveur, idéal pour la cuisine de tous les jours et les recettes sans gluten.
Elle apporte plus de viscosité que les autres fécules et est parfaite pour les crèmes, les sauces, les gâteaux, les biscuits et les pâtes adaptées aux personnes cœliaques.
Chez Linverd, nous la recommandons pour épaissir les préparations chaudes sans utiliser de farine de blé ni de fécule de maïs raffinée.
Elle convient parfaitement aux recettes végétaliennes et sans lactose et permet d'obtenir des textures moelleuses et stables.