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Le miso Danival Orge 200 g est une pâte fermentée biologique à base d'orge et de soja, élaborée selon la tradition japonaise.
Son goût riche, salé et umami apporte une saveur unique aux bouillons, soupes et plats du quotidien.
Chez Linverd, nous le recommandons pour préparer une soupe miso, enrichir les bouillons de légumes, donner de la texture aux sauces ou mariner les légumes, le tofu ou le tempeh.
Une petite quantité ajoutée en fin de cuisson suffit à préserver ses arômes fermentés et à obtenir une saveur intense et réconfortante.
C'est un condiment 100 % végétal et biologique, idéal pour une alimentation saine aux influences orientales.