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Moule à pain aux haricots et à l'épeautre 400 g Sottolestelle ECO

Pain de sarrasin et dépeautre 400g Sottolestelle ECO - Boulangerie
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Moule à pain aux haricots et à l'épeautre 400 g Sottolestelle ECO
  • Modèle: 145110064
  • EAN: 8032454051187
4.56€
Taxe Ex: 4.38€

Description


Le pain de campagne Sarraí et épeautre de Sottolestelle ECO est une option bio très pratique au quotidien, idéale pour ceux qui recherchent un pain de campagne à la composition différente et au profil plus intéressant que les pains traditionnels.

Composé principalement de farine de BLÉ d'épeautre et d'une touche de farine de blé noir complet, ce pain offre un équilibre parfait entre saveur, texture et polyvalence. Il est idéal pour le petit-déjeuner, les sandwichs, les toasts ou pour accompagner tous vos repas.

La présence de levain de BLÉ d'épeautre apporte une valeur ajoutée à la recette, renforçant son caractère artisanal et la rendant particulièrement attrayante pour les personnes qui apprécient les pains élaborés avec soin et à partir d'ingrédients bio sélectionnés.

C'est un pain de campagne conçu pour s'adapter facilement à de nombreuses situations du quotidien. On peut l'utiliser pour préparer des toasts sucrés ou salés, des sandwichs rapides, des bases pour des crèmes de légumes ou tout simplement pour accompagner des plats principaux d'une texture agréable et d'un goût doux mais affirmé.

D'après les informations fournies, il est idéal pour accompagner tous les plats, ce qui en fait un ingrédient très pratique à toujours avoir dans son placard. De plus, son format en moule facilite grandement sa consommation régulière à la maison, permettant de l'utiliser à différents moments et dans différentes recettes sans difficulté.

Pour la conservation, il convient de le conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer de préférence dans les jours qui suivent afin de mieux apprécier sa texture et sa saveur. Concernant les allergènes, ce pain contient du gluten et peut contenir des traces de fruits à coque, de moutarde et dérivés, de sésame et produits à base de sésame, de soja et dérivés. En résumé, c'est une option bio très fonctionnelle pour celles et ceux qui recherchent un pain à la moisissure différent, savoureux et facile à intégrer dans une alimentation quotidienne plus saine et variée.

Ingrédients


Farine de BLÉ d'épeautre* 58 %, eau, levure naturelle de levain de BLÉ d'épeautre* (farine de BLÉ d'épeautre*, eau) 16 %, farine de blé complet noir* 6 %, huile d'olive (Saccharomyces cerevisiae). Traité à l'alcool éthylique* uniquement en surface. Issu de l'agriculture biologique. Allergènes : Gluten. Traces : Fruits à coque, moutarde et dérivés, sésame et produits à base de sésame, soja et dérivés.


Valeurs nutritionnelles


Valeur énergétique : 1144 kJ / 271 kcal, Fibres alimentaires : 2,8 g, Protéines : 9,5 g, Sel : 1,5 g, Matières grasses : 3,9 g, Glucides : 48 g


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