Name: Sauce kimchi 125 ml Enso Ferments ECO
Brand: Enso Ferments
Price: 6.66 EUR
Availability: InStock

Sauce kimchi 125 ml Enso Ferments ECO

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Sauce kimchi 125 ml Enso Ferments ECO

Modèle: 999903857
EAN: 8840509850407

Enso Ferments

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La sauce kimchi 125 ml Enso Ferments ECO est une sauce biologique à base de kimchi concassé. Son profil aromatique intense et parfaitement équilibré allie le piquant, l'acidité et l'umami.

Elle est idéale pour rehausser la saveur des bols, du riz, des nouilles, des sandwichs, des salades ou pour accompagner les plats de légumes et de protéines.

Procédé de fabrication : le kimchi est concassé et porté à ébullition à 100 °C, puis mis en bouteille et scellé à chaud.

Chou chinois, radis daikon, eau, ail, carotte, oignon nouveau, piment coréen (gochugaru), ciboulette, sel, haricots noirs, soja sans gluten, sucre, miso jaune, farine de riz, gingembre, vinaigre de riz.

Valeur énergétique : 145,89 kJ / 34,903 kcal, Matières grasses : 1,031 g, dont acides gras saturés : 0,183 g, Glucides : 4,73 g, dont sucres : 0,97 g, Protéines : 2,08 g, Fibres : 1,036 g, Sel : 1,96 g

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