Sucre de Canne (Mascavado) 500g Alter Nativa ECO

Description :

Le sucre de canne Mascobat ECO d’Alter Nativa est un édulcorant naturel fabriqué artisanalement à partir de jus de canne à sucre évaporé. Semblable au panela, il offre un profil aromatique unique et plus intense.

Originaire des Philippines, le Mascobat est un sucre complet non raffiné qui préserve les nutriments naturellement présents dans la canne, tels que les vitamines et les minéraux, perdus dans les sucres raffinés.

Il se distingue par sa saveur profonde, avec des notes caractéristiques de réglisse et de mélasse, apportant un arôme riche et distinctif à toutes vos préparations.

Sa texture légèrement humide, parsemée de petits morceaux de mélasse, en fait un ingrédient très apprécié en pâtisserie et en cuisine créative.

Il est idéal pour sucrer les boissons, les desserts, les yaourts ou pour agrémenter vos recettes sucrées et salées d’une touche plus intense et naturelle.

Une alternative plus complète au sucre blanc traditionnel, conçue pour ceux qui recherchent saveur et qualité au quotidien. Des vies.

Chez Linverd, nous sélectionnons des produits biologiques et traditionnels qui respectent les procédés originaux et offrent une véritable valeur nutritionnelle.

Contenu : 500 g.