Name: Sucre de Canne (Mascavado) 500g Alter Nativa ECO
Brand: Alternativa
Price: 4.06 EUR
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Sucre de Canne (Mascavado) 500g Alter Nativa ECO

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Sucre de Canne (Mascavado) 500g Alter Nativa ECO

Modèle: 112385431
EAN: 8435030563003

Alternativa

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Le Mascobat est un jus de canne à sucre entièrement artisanal, évaporé comme la panela (il contient des vitamines, des minéraux, etc.), mais avec une saveur très différente, plus réglissée, intense et aromatique. Il contient des morceaux de mélasse et suscite une grande fidélité. Le Mascobat est le nom donné au sucre de canne complet aux Philippines. C'est un sucre non raffiné qui préserve tous les nutriments de la plante, pratiquement perdus lors du raffinage.

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