- Modelo: 112478845
- EAN: 8429215770492
Descripción: El azafrán ecológico de Naturcid es una especia de alta calidad obtenida a partir de los estigmas enteros del Crocus sativus, conocida por su intenso aroma, color vibrante y capacidad de enriquecer cualquier plato. Procedente de España y cultivado bajo criterios ecológicos, este azafrán destaca por su pureza y autenticidad.
Los hilos de azafrán son muy apreciados en la cocina mediterránea e internacional, aportando un sabor característico y un color dorado a arroces, guisos, sopas y otras elaboraciones. También pueden utilizarse en infusión, solos o combinados con otras plantas, para disfrutar de su perfil aromático único.
Para potenciar su sabor y aroma, se recomienda tostar ligeramente los hilos antes de utilizarlos o infusionarlos en agua caliente durante unos instantes. Esto permite extraer mejor sus propiedades e integrarlo de forma óptima en las recetas.
Es un producto sin alérgenos, no modificado genéticamente (No GMO) ni irradiado, y envasado en un recipiente libre de BPA. Se recomienda conservarlo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz para mantener todas sus cualidades. Contraindicado durante el embarazo. En LINVERD, es una especie imprescindible para quien busca calidad y autenticidad en la cocina.