Caldo de huesos 360ml en bote de cristal Santapaciencia ECO

Caldo de ossos ecològic: nutrició real amb segell SantaPaciencia

El caldo de ossos ecològic no és un brou qualsevol. Tot i que comparteix una elaboració similar amb el brou tradicional, la diferència clau és el temps i la profunditat nutricional. Mentre que un brou clàssic es cuina ràpidament i serveix principalment per donar sabor als plats, el caldo de ossos es prepara amb una cocció lenta i prolongada, essencial per extreure tot el col·lagen, la gelatina i els nutrients dels ossos i teixits animals.

Aquesta cocció, que pot durar més de 24 hores, converteix el caldo en una font natural de vitamines, minerals i aminoàcids, altament assimilables i beneficiosos per al sistema digestiu, les articulacions i la salut de la pell. És un aliment funcional, fàcil de digerir i amb una textura densa i gelatinosa en fred, que indica la seva riquesa en col·lagen i micronutrients.

Compromís amb la qualitat ecològica

A SantaPaciencia anem més enllà: utilitzem únicament ingredients ecològics certificats i ossos d'animals criats de manera responsable. Cada lot es cuina lentament, es cola amb cura, es refreda, s’envasa en pot de vidre i s’envia refrigerat per preservar-ne totes les propietats. Amb nosaltres, saps que el que poses al teu cos és real, net i d’origen honest.