Sardinillas en Aceite de Oliva Virgen SinGluten Eco 85g Cabo de Peñas ECO

Descripción

Las Sardinillas en aceite de oliva virgen extra ecológico Cabo de Peñas son una conserva de pescado azul de pequeño tamaño elaborada de manera tradicional. Las piezas se seleccionan en el momento óptimo, se envasan manualmente y se acompañan de aceite de oliva virgen extra ecológico y sal.

El tamaño más pequeño de las sardinetas permite obtener una textura especialmente tierna y facilita consumir las piezas enteras. Cabo de Peñas destaca el proceso de envasado manual como parte importante de la elaboración, orientada a mantener intactas las piezas y preservar sus características.

La receta es muy corta: sardinitas, aceite de oliva virgen extra ecológico y sal. Este planteamiento evita incorporar salsas, aromas u otros ingredientes y deja que el gusto del pescado y el aceite sean los protagonistas.

Como otros peces azules, las sardinetas aportan proteínas y ácidos grasos omega-3. La información nutricional del fabricante también señala vitamina B12, vitamina D y calcio en el producto escurrido.

Se pueden servir directamente como aperitivo, sobre una tostada o como parte de una ensalada. También combinan con tomate, pimiento, patata, arroz, legumbres u otras verduras. El formato en conserva permite tenerlas disponibles en la despensa y utilizarlas sin preparación previa alguna.

Antes de abrir la lata, se recomienda conservarla en un lugar fresco y seco. El producto está identificado por el fabricante como alto en omega-3 y proteínas, fuente de vitaminas y sin azúcares.

Una alternativa práctica a la sardina de mayor tamaño para quien prefiere piezas pequeñas, textura tierna y una receta tradicional con aceite de oliva virgen extra ecológico.

Alergeno: PESCADO.

Contenido: 85 g netos / 62 g escurridos.