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El tahín Oleander Bio es una crema de sésamo integral tostado con un sabor intenso, conocida también como mantequilla de sésamo, ideal para quien quiere un ingrediente versátil y nutritivo dentro de una alimentación saludable.
Se elabora a partir de semillas de sésamo integral tostadas, lo que aporta un sabor más profundo y tostado, y una textura suave que lo hace muy fácil de extender y mezclar en recetas.
Lo puedes tomar directamente sobre tostadas, utilizarlo como aliño en ensaladas y bowls, o como base para preparar salsas y cremas, y es especialmente habitual en la elaboración de hummus.
Consumir el sésamo en forma de pasta facilita la ingesta de nutrientes propios del sésamo, y según la descripción del producto puede ayudar a facilitar la absorción del calcio y otros nutrientes importantes del sésamo.
Se destaca por su alto valor energético, y por ser fuente de ácidos grasos insaturados, así como un interesante aporte de proteínas y fibra, haciendo que sea un buen recurso para dar más consistencia y saciedad a las comidas.
Además, se mencionan minerales como magnesio, calcio, hierro, zinc, fósforo y sodio, y vitamina B1 (tiamina), dentro del perfil nutricional del sésamo.
Alérgenos: contiene sésamo, y puede contener trazos de frutos secos y cacahuete.