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Description :
Le miel biologique La Pradera de Llaría est un miel multifloral de montagne qui reflète la diversité botanique des prairies et pâturages de grande qualité.
Il est élaboré à partir du nectar de diverses fleurs sauvages qui s’épanouissent au début de l’été, telles que la marjolaine, la bruyère précoce, la mûre, le millepertuis et d’autres plantes typiques des paysages de montagne.
Cette grande variété florale donne naissance à un miel complexe et équilibré, doté d’une personnalité aromatique riche et nuancée qui varie selon la saison et la floraison.
Visuellement, il présente une couleur ambrée aux reflets dorés qui évoquent la lumière des prairies estivales, lui conférant un aspect naturel et attrayant.
Au nez, un arôme floral et fruité se distingue, avec des nuances terreuses et de subtiles notes maltées qui ajoutent de la profondeur à l’ensemble.
En bouche, c’est un miel doux mais d’une complexité remarquable, où des notes salées apparaissent en bouche et une légère amertume finale vient équilibrer le profil gustatif.
C’est un miel idéal à consommer. À utiliser seul, pour sucrer les infusions ou à incorporer dans des yaourts, des fromages, des céréales ou des préparations culinaires pour leur apporter une touche naturelle et aromatique.
Contenu : 970 g.