Miso d'orge Danival 200g ECO

Description :

Le miso Danival Orge est une pâte fermentée biologique à base d'orge et de soja, élaborée selon la tradition japonaise. Aliment ancestral, il est reconnu pour sa saveur riche et ses propriétés exceptionnelles.

Ce miso se distingue par son profil aromatique intense, avec des notes salées et umami qui apportent caractère et profondeur à une grande variété de plats du quotidien.

Idéal pour enrichir soupes, bouillons et crèmes, il sublime également les plats de légumes, de tofu ou de tempeh, transformant ainsi des recettes simples en préparations plus complètes et savoureuses.

Pour profiter pleinement de ses bienfaits de fermentation, il est recommandé de l'ajouter en fin de cuisson, en évitant les températures élevées qui pourraient altérer ses propriétés.

Une petite quantité suffit pour obtenir une saveur intense et réconfortante, ce qui en fait un ingrédient très polyvalent en cuisine.

Ceci est un Assaisonnement 100 % végétal et bio, idéal pour une alimentation saine d'inspiration orientale.

Contenu : 200 g.